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酱棒骨做法(酱棒骨最正宗的做法)

酱棒骨做法(酱棒骨最正宗的做法)

更新时间:2024-03-01 10:47:47

酱棒骨做法

步骤/方式1

大棒骨清洗干净,放在盆里用清水浸泡6小时,期间多换几次水。

步骤/方式2

锅中加水烧开,下入泡好的棒骨焯水3分钟,捞出用温水清洗干净。

步骤/方式3

将棒骨放入锅中,加入3段葱,3片姜,1勺花椒,2勺生抽,2勺料酒,1勺生抽,3粒八角大火烧开

步骤/方式4

加入2块酱豆腐和适量盐。转小火炖1个半小时即可。

步骤/方式5

可以把汤收的干一些

步骤/方式6

时间到,出锅

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