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豆皮卷家常做法 正宗豆皮卷怎么做(豆皮卷的正宗做法视频教程)

豆皮卷家常做法 正宗豆皮卷怎么做(豆皮卷的正宗做法视频教程)

更新时间:2024-01-10 22:25:15

豆皮卷家常做法 正宗豆皮卷怎么做

主料:千张1张、海苔1小包、黄瓜50克、 黄秋葵2根、红椒40克、 卷心菜3片

辅料:豆瓣酱10克、香葱叶4根

豆腐皮卷做法:

步骤1、准备好各种原料:黄瓜切细条、红椒切细条、秋葵用开水焯一下捞出过凉开水后切条,包心菜的叶子取下洗净用开水焯一下捞出过凉开水后切条,豆皮用开水烫一下或蒸一下根据上述材料的长度切成4个长方形备用

步骤2、取一豆皮摊开,豆瓣酱取适量涂抹在豆皮上

步骤3、在豆皮的右侧铺上一张海苔

步骤4、在海苔的上面再码上黄瓜条、红椒条、包心菜叶子、秋葵,从右侧向另一边卷起,再用香葱叶系上即可摆盘

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