菜火锅
主料:
泡菜大白菜(200g) 泡菜萝卜(200g) 土豆(小)(1个) 洋葱(小)(1/2个) 午餐肉(1盒) 豆芽(1把) 西葫芦(1/2根) 芝士片(1片) 辛拉面(1袋) 胡萝卜(1/2根) 金针菇(1把) 高汤(适量) 芹菜叶(装饰用)(适量)
泡菜火锅的做法步骤:
1.午餐肉切片、胡萝卜去皮切片。
2.西葫芦削皮切片。金针菇去根洗净。
3.土豆切片浸泡清水中。
4.洋葱切块洗净。
5.准备2种泡菜。
6.豆芽洗净去根。
7.中午用鱼头熬的鱼汤。此步骤可以用清水代替。
8.锅内倒入2种泡菜。泡菜汤汁也要!
9.倒入鱼汤。搅拌一下。
10.码上一圈土豆、金针菇、胡萝卜、豆芽、西葫芦。中间放洋葱。
11.放入午餐肉。
12.放入辛拉面。
13.放入芝士。
14.撒上芹菜叶或香菜,上锅煮啦!边煮边吃的哦!