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黄米包粽子泡多长时间(黄米包粽子泡水的正确方法)

黄米包粽子泡多长时间(黄米包粽子泡水的正确方法)

更新时间:2024-04-10 11:56:48

黄米包粽子泡多长时间

3小时。

用料

大黄米 1斤

碱沙 半小调羹(作用更加软糯)

盐 适量

五香粉 半调羹

五花肉 200克

咸蛋黄 12个

香菇 适量

做法步骤

步骤 1

大黄米泡3个小时,加碱沙、盐、五香粉,混合均匀,就可以开始裹了。

步骤 2

裹成小粽子,我们用柴火灶,煮了3个小时,焖到天亮。

步骤 3

还另外裹了5斤杂粮粽,一起煮。

步骤 4

一口一口,软糯香

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