炒熟鸡蛋的家常做法（炒煮熟鸡蛋的正确做法）

1.

锅中放入1000毫升的水，接着再放入鸡蛋150克，中火煮三分钟即可。

2.

接着再准备洋葱15克，青椒15克，红椒15克。

3.

煮熟的鸡蛋捞出剥皮。

4.

然后再把鸡蛋对半切开，上面放入玉米淀粉15克，均匀的裹上玉米淀粉。

5.

起锅烧油，锅中放入食用油15克，中火加热至六成热。

6.

然后放入洋葱15克，青椒15克，红椒15克，煸炒两分钟。

7.

然后再加入熟鸡蛋150克，接着放入孜然十克，翻炒两分钟即可关火。

8.

关火以后直接盛出，如下图所示，炒熟鸡蛋就做好了。