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烧好的肉怎么做红烧肉(煮熟的肉怎么做红烧肉)

烧好的肉怎么做红烧肉(煮熟的肉怎么做红烧肉)

更新时间:2024-05-11 23:34:43

烧好的肉怎么做红烧肉

主料:五花肉500g 

辅料:玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量 

步骤:

1、准备好煮熟的五花肉。 

2、切成大小一致的块。 

3、放在锅内煎。 

4、放入生姜。 

5、放八角草果各一个,香叶一片。 

6、放冰糖。 

7、加料酒。 

8、加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐。 

9、加米醋。 

10、加水继续炖。 

11、直至肉变软糯汤汁收干即可。

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