当前位置:首页>维修大全>综合>

盐水黄瓜丝的做法(素拌黄瓜丝的做法)

盐水黄瓜丝的做法(素拌黄瓜丝的做法)

更新时间:2024-01-21 02:40:57

盐水黄瓜丝的做法

主料:

黄瓜10根

酱油2袋

辅料:

花椒适量

大料3粒

姜适量

蒜2头

辣椒5个

蚝油1勺

盐1/2勺

食用油5勺

做法:

步骤1.准备食材

步骤2.清洗干净黄瓜

步骤3.切小段

步骤4.每段再切十字刀

步骤5.用盐腌出水份

步骤6.把黄瓜码在干果机上

步骤7.设置63度

步骤8.时间约为9小时烘干

步骤9.酱油煮开晾凉

步骤10.倒入黄瓜丝中

步骤11.放入姜片和蒜瓣

步骤12.炒锅多倒一些油,小火炸香花椒、大料、辣椒晾凉

步骤13.把花椒大料油一起倒在黄瓜里,差不多能用油封住容器口的样子即可,盖上盖子腌制

更多栏目