怎么做黄瓜丝（黄瓜丝做法大全）

做黄瓜丝的方法很多，首先根据个人爱好选择去皮或留皮，然后选择菜刀切片再改刀切成细长的黄瓜丝；或借用擦丝器、切菜器等工具加工成黄瓜丝。

黄瓜丝食用的方法很多：凉拌黄瓜丝，黄瓜丝小饼，黄瓜馅饺子等。