1、种植时间
东北大蒜的最佳种植时间是在每年秋季的9-10月份，因为大蒜喜冷凉，在此时播种有利于植株快速发芽，但是具体的种植时间要根据当地的天气状态和生态环境进行调整，促进大蒜旺盛生长。
2、翻耕土壤
大蒜适宜生长在疏松透气的砂质壤土，种植大蒜时，需要先翻耕20-25厘米的土壤，再往其中施加氮磷钾复合肥料作为基肥，然后使用机器将土壤整平整细，而且要往土壤中喷洒高锰酸钾进行消毒，促进大蒜健康生长。
3、种植方法
在东北种植大蒜时，需要将种子均匀地埋在土壤中，再对其浇灌一次水，使土壤保持湿润，并且要覆盖一层地膜，提高土壤中的温度，使大蒜快速出苗，并且在大蒜发芽后，要将植株芽苗处的地膜划开，让其有自由的生长空间。
4、施加肥料
大蒜在生长过程中需要充足的营养，养殖大蒜时，需要在植株出苗后，为其追施尿素或者腐熟的有机肥料，使大蒜的生长速度加快，并且在大蒜的鳞茎膨大期时，需要向其叶片上喷洒磷酸二氢钾，使植株的产量提高。
