主料
番茄1个
大蒜2把
鲜红辣酱半个
辣酱粉3克
食用油1汤匙
肉糜100克
食盐小许
生抽小许
黄豆酱100克
辅料
小葱1棵
做法步骤
1.番茄洗净切丁。
2.小葱洗净切圈。
3.大蒜用了这么2把，切末。
4.红椒切末。
5.所有食材放一起。
6.肉糜切碎。
7.热锅冷油，油热放食盐。
8.取辣酱粉。
9.辣椒粉放热油里炸香。
10.档肉糜翻炒。
11.炒至断生。
12.放所有配菜。
13.翻炒。
14.档小许生抽。
15.炒至番茄软烂。
16.取黄豆酱。
17.放酱翻炒。
18.炒出来酱香味即可。
