首先将4个西红柿切成小块,4瓣大蒜切碎备用。
平底锅中倒入3勺油,加入蒜碎煸炒至香味出来,加入西红柿块翻炒至变软。
将炒好的西红柿和蒜放入搅拌机中搅碎,加入2勺辣椒粉和1勺盐,混合均匀后放入容器中即可。如果喜欢更辣的口感,可以适量增加辣椒粉的用量。这道西红柿蒜蓉辣酱可以搭配煮面、烤肉等食物,口感酸辣可口,自制更加健康美味。
首先将4个西红柿切成小块,4瓣大蒜切碎备用。
平底锅中倒入3勺油,加入蒜碎煸炒至香味出来,加入西红柿块翻炒至变软。
将炒好的西红柿和蒜放入搅拌机中搅碎,加入2勺辣椒粉和1勺盐,混合均匀后放入容器中即可。如果喜欢更辣的口感,可以适量增加辣椒粉的用量。这道西红柿蒜蓉辣酱可以搭配煮面、烤肉等食物,口感酸辣可口,自制更加健康美味。