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吃鱼泡有什么好处(常吃鱼泡的好处和坏处)

吃鱼泡有什么好处(常吃鱼泡的好处和坏处)

更新时间:2024-03-11 16:12:22

吃鱼泡有什么好处

鱼泡是我们平时餐桌上很常见的菜肴,它含有非常丰富的胶原蛋白质和很多矿物质的营养成分,有很大的食用价值。

     鱼泡是鱼的辅助呼吸器官,可以为鱼提供氧气,鱼泡中的主要成分为蛋白质,其中每百克干鱼泡含蛋白质84.4g,脂肪0.2克,其中蛋白质含量十分丰富,可以为人体补充大量的蛋白质,对人体有很大好处。

    鱼泡中还含有大量的维生素族群和矿物质,包括烟酸、胆碱、维生素A以及丰富的钙、磷、铁等矿物质元素,其中钙50毫克,磷29毫克,铁2.6毫克,营养成分含量远远超过其他鱼类产品。

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