材料
三文鱼头一个,姜,油,麻油,香草豉油,葱各适量
做法
1.葱刨丝、姜切碎。
2.三文鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。
3.倒掉蒸鱼鱼水,撒大量葱丝和姜丝铺面。
4.适量的油和麻油加热,倒在鱼头上、浇适量的豉油即可。