炸面包片怎么脆又不油（怎样炸面包片不吸油）

炸面包片要放鸡蛋液炸出来才不糊。

面包片直接下油锅炸会吸很多的油，吃着不健康，也容易炸出来硬不好吃。

碗里打两颗鸡蛋，搅拌均匀，里边放一点盐。把面包片两边沾上鸡蛋液，再去炸，熟的快，吸油少，味道香。很适合早餐给家人吃。配点牛奶，豆浆，粥就可以了。