一、先发面,和平时发面方法一样。
二、将花椒叶子剁碎(越碎越好)。准备花椒叶子的量大概是:500克面粉需要10片叶子。
花椒树叶子
三、揉面,把发好的面和花椒叶子揉到一起,再往里边加适量的盐揉匀,最后再醒发一会,分成小剂子,擀成一厘米厚的饼子。
四、再将擀好的饼子放进电饼铛里烙,两面翻两次大概就可以出锅了。
一、先发面,和平时发面方法一样。
二、将花椒叶子剁碎(越碎越好)。准备花椒叶子的量大概是:500克面粉需要10片叶子。
花椒树叶子
三、揉面,把发好的面和花椒叶子揉到一起,再往里边加适量的盐揉匀,最后再醒发一会,分成小剂子,擀成一厘米厚的饼子。
四、再将擀好的饼子放进电饼铛里烙,两面翻两次大概就可以出锅了。