在我们那里芝麻不是吃苗,而是吃芝麻叶和熟了的芝麻籽。
芝麻叶的话就是摘回家淘洗干净然后使劲揉搓,把叶子里面原本带的苦涩味道揉掉,然后再拿揉好的叶子做美食吃,在河南用芝麻叶做面条那是相当美味的一道主食呢!芝麻籽吃法更多了,主要是榨香油吃