当前位置:首页>维修大全>综合>

光用粘米粉和生粉可以做肠粉米浆吗(粘米粉和生粉做肠粉生熟浆怎么调)

光用粘米粉和生粉可以做肠粉米浆吗(粘米粉和生粉做肠粉生熟浆怎么调)

更新时间:2024-01-19 19:34:42

光用粘米粉和生粉可以做肠粉米浆吗

不能。

因为肠粉的制作需要使用米浆来制作薄皮,而粘米粉和生粉并不含有足够的淀粉质来制作出滑嫩的米浆,所以无法做出正宗的肠粉。

此外,如果想要做出好吃的肠粉,还需要注意调配米浆的浓度、适当增加水分以及蒸制时间等多个方面,这些都需要掌握一定的技巧和经验。

更多栏目