江西豆渣粑的做法（江西臭豆渣粑的做法）

豆渣粑粑

By 红米乐呵

小时候的味道。

原料：豆渣、面粉、酵母、盐。

步骤1 取滤出豆浆的豆渣。

步骤2 放入大碗里。

步骤3 加入面粉、酵母、盐揉成面团，盖上碗盖，醒置30分钟左右。

步骤4 分揉搓成团，放蒸笼布上，醒置10分钟左右，隔水蒸，上气后蒸15分钟即可。

步骤5 成品。