将无花果用清水冲洗干净，防止有灰尘或沙子附在上面。然后用吸水性好的毛巾轻轻擦干，放在沥干后的晾盘上。借助阳光让无花果自然风干，阴雨天气应避免晒干。
3、开窗通风+晒曬去湿
晒干的无花果外表看似干燥，但是内部还有所残留的水分，如果在盛装后暴露在空气中，很容易因为潮气而变质发霉。为了保证无花果的质量，应该在晒干后，继续进行去湿、保鲜处理。
首先，可以使用空气净化器、风扇等工具开窗通风，使室内的湿气迅速散去。其次，可以将晾干的无花果再次晒曬2-3天，确保内部水分完全蒸发清空。最后，可以将无花果装在密封的罐子或袋子里，放在阴凉干燥的地方。
