不是桃树的树胶可以吃吗（桃树的树胶能不能吃）

可以吃的还有李子树的，桃胶的味道甘甜，性质温和，是可以吃的，而且还具有不错的保健功效。而市面上的桃胶主要有两种，一是从顏色上，有琥珀色和淡黄色，琥珀色的黏度高于淡黄色，口感更好；二是从个头大小来挑选，选择大粒径营养价值更高。