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如何做西红柿紫菜蛋花汤(紫菜汤西红柿蛋花汤怎么做)

如何做西红柿紫菜蛋花汤(紫菜汤西红柿蛋花汤怎么做)

更新时间:2024-01-09 01:26:03

如何做西红柿紫菜蛋花汤

做法

1、西红柿洗净,去皮,切成细块,紫菜撕成小片,鸡蛋打散。

2、炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水)。

3、大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。

4、蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅。

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