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蒜苗南瓜饼的家常做法(蔬菜南瓜饼的做法大全)

蒜苗南瓜饼的家常做法(蔬菜南瓜饼的做法大全)

更新时间:2024-01-09 08:52:04

蒜苗南瓜饼的家常做法

准备主料:

面粉100 克、南瓜80 克

辅料

香菜少许、蒜苗少许

配料

食油1 茶匙、盐少许、黑胡椒粉1 茶匙

具体做法步骤:

1.准备好面粉、南瓜、香菜、蒜苗。

2.南瓜去皮、洗净、擦成丝;蒜苗、香菜切细粒备用。

3.把南瓜、香菜、蒜苗倒入面粉中,加入胡椒粉、盐,加入适量冷水。

4.搅拌调匀,拌成稍稀点的面浆。

5.在锅中抹一点点油,倒入面浆。

6.用小火煎至面浆凝固。

7.盖上锅盖,倒转锅,将饼扣在盖上,再将饼滑入锅中即可轻松翻面。

8.待两面煎黄,切小块装盘即可。

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