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野生蘑菇的做法(野生干菌类正确的浸泡方法)

野生蘑菇的做法(野生干菌类正确的浸泡方法)

更新时间:2024-01-31 17:18:16

野生蘑菇的做法

食材准备:五花肉 100g 野蘑菇 500g 青椒 1个 胡萝卜 适量 盐 适量 生抽 适量

葱姜 适量 芹菜 适量 五香粉 适量 味精 适量

制作步骤:

1.野生蘑菇摘洗干净放开水中焯一下,捞出过凉。

2.胡萝卜、青椒切片。

3.五花肉切片,葱姜蒜切末。

4.锅里放油放入肉煸炒变色,下葱姜末、五香粉煸香。

5.依次下入胡萝卜、青椒、蘑菇翻炒,加盐、生抽翻炒约1分钟.

6.加味精、蒜末翻炒出锅。

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