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大笋如何处理能存久点(笋的储存方法和注意事项)

大笋如何处理能存久点(笋的储存方法和注意事项)

更新时间:2024-03-03 16:36:57

大笋如何处理能存久点

要长久保存大笋,笔者认为将大笋做成笋干。首先将大笋去皮用盐水浸泡析出大笋自然水份,其次将大笋装入蛇皮袋用重石头压一晚挤干水份。

第三将挤干明水的大笋晾干即可长久保存。

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