做法一、紫菜瘦肉汤的做法
1、首先把紫菜泡开，然后清洗干净。猪肉切小块，青菜切小块备用。
2、把猪肉焯一下水，去掉表面的杂质，然后捞出。
3、将花生放入锅中，加清水煮熟去皮。换水后，下猪瘦肉块、胡萝卜汁、精盐煮至熟透时，再加入西芹、花生、紫菜及调料煮至入味，出锅即可。
做法二、紫菜鸡蛋饼的做法
1、首先将紫菜泡发，然后和鸡蛋、蒜、葱搅拌。
2、锅里热油，倒入之前混合的紫菜，在锅里炒至多余的水分没有了即可。
做法三、紫菜包饭的做法
1、首先将鸡蛋煎长饼切成条，火腿肠切成条，胡萝卜焯一下切成条，控干水分。
2、煮好米饭，把香油和适量盐、芝麻搅拌均匀。
3、把寿司帘子铺在最下面，然后把紫菜均匀的铺好，在紫菜上面放上米饭，均匀摊开。
4、等到米饭铺好之后就把之前准备的材料都放上去，包好之后切成小段，放进盘子里面就完成了。
