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清蒸花斑鱼的做法(广东清蒸花斑鱼的做法)

清蒸花斑鱼的做法(广东清蒸花斑鱼的做法)

更新时间:2024-01-21 20:00:34

清蒸花斑鱼的做法

主料:花斑鱼

辅料:葱、姜、蒜、香菜、酱油、糖、料酒等

步骤:

1、姜,葱,蒜切碎备用

2、花斑鱼洗净,切几片姜放在鱼上,淋点油,开火蒸8-10分钟左右,去掉蒸鱼的水

3、用炒锅烧热油,下姜,蒜爆香淋在鱼上,再淋点海鲜酱油和其他调味料混成的汁,放上香菜即可。不喜欢吃香菜的可以放葱花等调味。

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