八个人要几碗米,那要看很多因素。首先看八个人的岁数,如果有很多小孩,那吃的少,肯定用不了多少米。如果老人多,老人肠胃不好,也不会吃太多。如果年轻人多,还是大小伙子,那肯定米饭量上要翻倍啊,所以一切都没有定数,都要看实际情况怎么安排。