配方
(1)芝麻味香酥烤馍片小麦面粉15kg 芝麻浆1kg天然酵母适量、水适量。
(2)南瓜味烤馍片南瓜酱1kg 小麦面粉8kg 天然老酵母少许、水适量。
(3)豆味烤馍片红小豆粉或绿豆粉2kg(过120目筛)、小麦面粉7kg、天然老酵母少许、水适量。
(4)荞麦味烤馍片荞麦面3kg 小麦面粉6kg 天然老酵母少许、水适量。
(5)嫩玉米味烤馍片鲜嫩糯玉米浆4kg 面粉6kg 天然老酵母少许、水适量。
(6)番茄味烤馍片番茄浆3kq、小麦面粉7kg、天然老酵母少许、水适量。
配方
(1)芝麻味香酥烤馍片小麦面粉15kg 芝麻浆1kg天然酵母适量、水适量。
(2)南瓜味烤馍片南瓜酱1kg 小麦面粉8kg 天然老酵母少许、水适量。
(3)豆味烤馍片红小豆粉或绿豆粉2kg(过120目筛)、小麦面粉7kg、天然老酵母少许、水适量。
(4)荞麦味烤馍片荞麦面3kg 小麦面粉6kg 天然老酵母少许、水适量。
(5)嫩玉米味烤馍片鲜嫩糯玉米浆4kg 面粉6kg 天然老酵母少许、水适量。
(6)番茄味烤馍片番茄浆3kq、小麦面粉7kg、天然老酵母少许、水适量。