可以根据个人口味和需求进行调整。下面提供一个参考比例:
主料:白萝卜皮 150 克
调料:生抽 2 勺,老抽 1 勺,白胡椒粉 1 茶匙,干辣椒 2-3 个,香叶 2 片,八角 1 个,盐适量,味精适量,香油 1 勺
在这个比例下,酱汁的味道适中,不会太咸也不会太淡。当然,您可以根据个人口味和需求适当调整各种调料的比例。制作过程中注意保持酱汁没过萝卜皮,以确保萝卜皮充分吸收酱汁的味道。
可以根据个人口味和需求进行调整。下面提供一个参考比例:
主料:白萝卜皮 150 克
调料:生抽 2 勺,老抽 1 勺,白胡椒粉 1 茶匙,干辣椒 2-3 个,香叶 2 片,八角 1 个,盐适量,味精适量,香油 1 勺
在这个比例下,酱汁的味道适中,不会太咸也不会太淡。当然,您可以根据个人口味和需求适当调整各种调料的比例。制作过程中注意保持酱汁没过萝卜皮,以确保萝卜皮充分吸收酱汁的味道。