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茯砖茶里面的金花会不会因洗茶而都洗掉(泾阳金花茯茶能存放多久)

茯砖茶里面的金花会不会因洗茶而都洗掉(泾阳金花茯茶能存放多久)

更新时间:2024-01-21 15:48:36

茯砖茶里面的金花会不会因洗茶而都洗掉

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“金花”,即冠突散囊菌,是茯茶区别于其它茶类最主要的标志,也是衡量茯茶品质的指标,更是对人体有益的益生菌,

建议只洗一次,因为洗茶过程中会有少量“金花”掉落于茶汤,倒掉茶汤就等于丢掉了这部分“金花”,但并不会对茶汤整体口感和健康价值造成较大影响。

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