梅子茯茶属于黑茶。
梅子茯茶,属于六大茶类中的黑茶,是后发酵茶,以边销茶为主,因在伏天加工,故称伏茶,有因效用与土茯苓相近,美称为茯茶、茯砖,紧压成砖的茯茶称为茯砖茶,其茶具有独特的金黄色颗粒,俗称“金花”,即“冠突散囊菌”,是一种益生菌体