大叶生菜是像扇子一样的形状,颜色翠绿,适合蘸酱,或者铺盘底做装饰,圆白菜是圆形的,一层一层卷起来,适合炒菜和做馅料,不适合生吃。
叶生菜含有维生素,矿物质等营养成分,对镇静安神,降低血脂,胆固醇,甘油三酯以及便秘都有好处,圆白菜富含甲硫丁氨酸能促进消化性溃疡愈合,还可以促进肝细胞膜磷脂甲基化,促进肝细胞修复,保护肝脏,富含维生素,植物生化素抗氧抗炎,两种都是很好的蔬菜选择
大叶生菜是像扇子一样的形状,颜色翠绿,适合蘸酱,或者铺盘底做装饰,圆白菜是圆形的,一层一层卷起来,适合炒菜和做馅料,不适合生吃。
叶生菜含有维生素,矿物质等营养成分,对镇静安神,降低血脂,胆固醇,甘油三酯以及便秘都有好处,圆白菜富含甲硫丁氨酸能促进消化性溃疡愈合,还可以促进肝细胞膜磷脂甲基化,促进肝细胞修复,保护肝脏,富含维生素,植物生化素抗氧抗炎,两种都是很好的蔬菜选择