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圆生菜好还是大叶生菜好(生菜是圆生菜好还是散叶生菜好)

圆生菜好还是大叶生菜好(生菜是圆生菜好还是散叶生菜好)

更新时间:2024-01-21 16:32:24

圆生菜好还是大叶生菜好

圆生菜和大叶生菜都是营养丰富,富含多种微量元素的菜种,适合所有人群食用。可以说是饭店家用首选的绿叶类蔬菜。

它两最大的不同是叶子形状不一样,口感和用途也不同。大叶生菜口感是软的,常用来蘸酱吃,又因为叶子比较大,颜色漂亮,垫盘子用也非常美观。

圆生菜口感是脆的,常用来做蔬菜沙拉汉堡夹菜或者爆炒也不错。它们都可以生吃,前提是必须洗干净。

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