手工面条的做法（面条的做法大全最简单）

材料：面粉300克、水140克、盐4克、玉米淀粉适量。

做法步骤：

1、面，水，盐，活在一起，揉成面团，醒面20分钟左右，揉成光滑面团。面要和的硬一些。

2、用擀面杖把面团压扁。

3、擀成约2毫米的面片。上面均匀撒上面粉或淀粉。

4、用淀粉，其防粘连性更好。

5、从两边对折，均匀撒上面粉或淀粉。

6、再对折，两面都撒上面粉或淀粉。

7、从中间切开，切成2毫米宽的细条，摊开，放置即可。