食材明细
豆角。
1、豆角清洗,
2、锅里放清水烧开,依次放进鲜豆角。
3、不要全放进锅里,一次一次地将豆角煮至变色稍软,大约一分钟。
4、捞出沥水放在竹垫上,
5、全部煮好后,晾在通风处或太阳底下,有太阳晒更好。
6、晒一周左右晒干,能随手折断就行。晒干的豆角用保鲜袋装起。
晒干的豆角用保鲜袋装起,里外两个袋子密封。
食材明细
豆角。
1、豆角清洗,
2、锅里放清水烧开,依次放进鲜豆角。
3、不要全放进锅里,一次一次地将豆角煮至变色稍软,大约一分钟。
4、捞出沥水放在竹垫上,
5、全部煮好后,晾在通风处或太阳底下,有太阳晒更好。
6、晒一周左右晒干,能随手折断就行。晒干的豆角用保鲜袋装起。
晒干的豆角用保鲜袋装起,里外两个袋子密封。