晒豆角干是直接晒还是煮一下晒（晒豆角干是直接晒还是煮一下）

需要煮一下，做法如下：

1、将买回来的豆角洗干净，摘掉有虫眼的地方。

2、锅中加入水，大火烧开。

3、烧开后放入洗干净的豆角，盖上锅盖，再次烧开后煮上大半分钟，翻个面，再煮半分钟，即可。

4、捞起煮好的干豆角。

5、待捞起的干豆角不烫手的时候，一根根搭在衣架上晾晒。

6、晒到变干变硬即可。