桂圆连皮泡水喝还是只泡肉（桂圆肉和桂圆壳能一块泡水喝吗）

桂圆泡水一般用干货是去皮的龙眼肉来泡的。

因为带壳的龙眼干不是煮很久的话很难泡透，光是泡是泡不出味道来的，所以要用去皮去核的龙眼肉。