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葱油鸡做法视频王刚(葱油鸡的正宗做法王刚)

葱油鸡做法视频王刚(葱油鸡的正宗做法王刚)

更新时间:2024-01-06 21:21:26

葱油鸡做法视频王刚

用料:

鸡半只、食盐1小勺、姜2片、小葱50克、葱油1.5汤匙。

制作步骤:

1.把农家鸡洗净,抹一层薄薄的盐。

2.在蒸盘上放上姜片和小葱。

3.再把鸡放在姜葱的上面。

4.蒸锅放入水煮沸。

5.放入准备好的鸡,盖上盖大火蒸8分钟。

6.蒸8分钟后,放凉斩件,放在大碗里。

7.准备好葱粒,蒸鸡的汁水留着,这是原汁原味的鸡汤。

8.炒锅里放入葱油,放少量的盐炒几下。

9.把蒸鸡的汁水倒入炒锅里,并放入准备好的葱粒,葱粒煮沸立即倒入盛有鸡块的大碗里。

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