爆炒魔芋的做法（素炒魔芋的家常做法大全）

魔芋500克红绿辣椒适量姜适量蒜适量小虾米适量盐适量味精适量南德适量味极鲜酱油适量

1、将洗干净的魔芋砌片 薄薄的每片 后续好入味

2、砌好的魔芋用水煮开5分钟，煮到魔芋有点卷起来即可！然后，导出来冷水冲下沥干水

3、现在准备开始，烧了！锅烧热 放油待油烧热，放入准备好的姜蒜辣椒爆炒下 把准备好的魔芋倒入锅里翻炒，后放入小虾米翻炒！

4、最后放入准备好的调味料，根据自己的口味，尝下味道就可以出锅了～