腌菜多长时间可以吃呀

腌菜的时间长短各不相同，如果把蔬菜切碎了腌，可即腌即食或者腌制30分钟左右就可以吃。如果整个蔬菜腌制如白萝卜整个腌，需腌制一个月左右。