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酱焖脊骨怎么做(酱炒脊骨最正宗的做法)

酱焖脊骨怎么做(酱炒脊骨最正宗的做法)

更新时间:2024-02-16 14:22:05

酱焖脊骨怎么做

牛脊骨的酱焖做法如下:

用料:牛脊骨1000g,糖适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量。

做法步骤:

1.准备煮好的牛脊骨。

2.备葱段、姜片。备蒜片。

3.做锅点火,放入煮好的牛脊骨,加入葱、姜。

4.加入糖、酱油,加入少许水炖,边炖煮,边把汤汁浇入脊骨上,加入蒜片提味。

5.待汤汁渐少,接近靠干,脊骨烂熟,加入味精即可。

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