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焦糖洋葱怎么做(焦糖洋葱正宗做法)

焦糖洋葱怎么做(焦糖洋葱正宗做法)

更新时间:2024-02-27 21:43:45

焦糖洋葱怎么做

1.洋葱切丝,切碎也可以。白洋葱会甜一点,紫洋葱比较薄

2.全部下去炒,加少许盐,中大火翻炒10分钟

3.看到开始缩小变色,转小火

4.开始变成焦糖色了,加少量的油,继续小火煮

5.最后完全变成焦糖色,体积缩小非常多,再加适量的盐调味就完成了。

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