要晒制不散不变色的菊花，可以遵循以下步骤：
1. 选择适宜的时期：选择天气晴朗、干燥的日子进行晒制。避免下雨或湿度较高的天气，以免菊花容易变色或发霉。
2. 制作菊花束：将菊花采摘下来，选择新鲜而完整的花朵。用剪刀修剪掉不需要的花枝和叶子。然后将菊花根据大小和形状分类，将花朵用细绳或线捆绑成束。
3. 悬挂晾干：将菊花束悬挂在通风良好、阴凉干燥的地方，如通风窗户、凉棚或通风的阁楼。最好使用透气性好的材料，如纱布袋或纸袋，把束装入其中，以保护花朵。
4. 适时翻动：在晾干过程中，每天都要检查一次。用手轻轻摇动或翻动菊花束，以确保花朵晾干均匀，避免花朵之间粘连。
5. 防止阳光直射：虽然晒制需要在阳光下进行，但要避免强烈的阳光直射，以免花朵变色或失去芳香。可以选择早晨或傍晚时分的阳光，或者在阳光较强时用树荫或遮阳布遮挡。
6. 注意湿度：保持晒制环境的湿度适宜。避免过湿或过干的环境，以免影响花朵的干燥效果。可以根据需要调整环境湿度，如使用除湿器或加湿器。
7. 耐心等待：整个晒制过程需要适量的时间，通常需要几天到一周不等。请耐心等待，直到菊花完全干燥、不散不粘，并保持良好的形状和颜色。
完成以上步骤后，你就可以得到晒制好的不散不变色的菊花了。这些干燥的菊花可以用于制作花束、插花或泡茶等用途。记得保存在干燥、通风的地方以保持其质量和耐久性。
