要做好吃又简单的方子肉,首先准备瘦猪肉,切成长10厘米、宽5厘米的条状;
将猪肉放入碗中,加入适量酱油、料酒、生姜粉、蒜粉、白胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟;
取一锅烧热,加入适量油,待油热后将腌制好的猪肉均匀放入锅中煎至两面金黄;
倒入适量热水,加入适量盐、糖、鸡精,大火煮沸后转小火煮30分钟;
最后将汁水收干即可。这样做出的方子肉色香味俱佳,口感鲜嫩,既简单又美味。
要做好吃又简单的方子肉,首先准备瘦猪肉,切成长10厘米、宽5厘米的条状;
将猪肉放入碗中,加入适量酱油、料酒、生姜粉、蒜粉、白胡椒粉搅拌均匀腌制20分钟;
取一锅烧热,加入适量油,待油热后将腌制好的猪肉均匀放入锅中煎至两面金黄;
倒入适量热水,加入适量盐、糖、鸡精,大火煮沸后转小火煮30分钟;
最后将汁水收干即可。这样做出的方子肉色香味俱佳,口感鲜嫩,既简单又美味。