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螃蟹收到后怎么清洗(螃蟹买回来怎么清洗干净)

螃蟹收到后怎么清洗(螃蟹买回来怎么清洗干净)

更新时间:2024-01-16 09:27:50

螃蟹收到后怎么清洗

1. 准备工具:准备一个刷子,一把剪刀,一些盐和清水。

2. 清洗螃蟹:将螃蟹放入清水中,让它们自由游动一段时间,这样可以排出体内的沙子和杂质。然后用刷子刷洗螃蟹的外壳,特别是腹部和脚部,这些地方容易藏污纳垢。

3. 剪去蟹脚:用剪刀剪去螃蟹的蟹脚,这样更方便清洗。

4. 清洗蟹脚:将蟹脚打开,用刷子刷洗,然后用水冲洗干净。

5. 清洗蟹肚:将螃蟹翻过来,用刷子刷洗蟹肚,然后用水冲洗干净。

6. 浸泡:将清洗干净的螃蟹放入清水中浸泡10-15分钟,让它们再次排出体内的杂质。

7. 烹饪:清洗干净的螃蟹就可以进行烹饪了。

注意:在清洗螃蟹的过程中,要避免用力过猛,以免伤到螃蟹。同时,清洗螃蟹的水最好是流动的水,这样可以更好的冲洗掉螃蟹身上的杂质。

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