新鲜黄精怎么炖汤（新鲜黄精可以直接炖汤吗）

材料：

药材何首乌15克、黄精10克、当归10克食材石斑鱼尾约500克、姜5片、葱l根食材盐、米酒各适量

做法：

1、药材加3碗水熬成2碗药汁备用；葱切段备用。

2、石斑鱼洗净，切成小圈块，放入锅内，倒入熬好的药汁、姜片一起炖煮。

3、起锅前，加盐、酒、葱段调味即可食用。