需要烤25分钟。
油皮材料放入面包机内,选择揉面健揉成团。
油酥揉成团
蛋黄放入预热好的烤箱150度烤8分钟取出
红豆沙分割成25克一个
豆沙包入蛋黄揉圆
油皮油酥材料各分成8等份的
取一个油皮擀开,包入油酥。收口
擀成长舌状,从上往下卷起。盖上保鲜膜醒20分钟左右
再将醒好的面团,收口朝下,擀开,从上往下卷起,醒20分钟
将面团两边对折按扁
擀开,包入豆沙馅,收口
放入烤盘中,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
烤箱提前预热175度烤制25分钟
需要烤25分钟。
油皮材料放入面包机内,选择揉面健揉成团。
油酥揉成团
蛋黄放入预热好的烤箱150度烤8分钟取出
红豆沙分割成25克一个
豆沙包入蛋黄揉圆
油皮油酥材料各分成8等份的
取一个油皮擀开,包入油酥。收口
擀成长舌状,从上往下卷起。盖上保鲜膜醒20分钟左右
再将醒好的面团,收口朝下,擀开,从上往下卷起,醒20分钟
将面团两边对折按扁
擀开,包入豆沙馅,收口
放入烤盘中,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
烤箱提前预热175度烤制25分钟