如果板栗太干了，可以尝试以下方法进行处理，使其恢复口感，变得美味可口：
1. 浸泡法：将干板栗放入清水中浸泡2-3个小时，让板栗充分吸收水分。这样可以使板栗变软，恢复口感。
2. 蒸煮法：将干板栗放入蒸锅中，加入适量的水，蒸煮15-20分钟。蒸煮后的板栗会变得柔软，口感也更好。
3. 炖煮法：将干板栗放入锅中，加入适量的水和冰糖，炖煮30-40分钟。炖煮后的板栗吸收了汤汁，口感更加湿润，而且香甜可口。
4. 微波炉加热法：将干板栗放入微波炉专用碗中，加入少许水，微波加热30秒至1分钟。微波炉加热可以快速使板栗变软，恢复口感。
需要注意的是，不管采用哪种方法处理干板栗，都要确保板栗完全熟透，因为生板栗不仅口感不好，而且难以消化。
