1、准备食材：核桃30g，米粉20g。
2、将核桃夹碎取出核桃仁。
3、在烤盘上铺上油纸，将核桃放到烤盘上。
4、将核桃放到提前预热好的烤箱中层，上下火150度，烤制10分钟左右。
5、烤好的核桃仁去除外皮。
6、将核桃仁放入搅拌杯中。
7、把核桃用搅拌机搅成核桃粉。
8、这就是搅好的核桃粉了。
9、将核桃粉和米粉同一个放入碗中。
10、用勺子把核桃粉和米粉混合均匀。
11、这就是做好的核桃粉了。PS：像这样把核桃粉装到储存罐里，放到干燥的地方能保存两周左右，因为核桃富含多不饱和脂肪酸，比较容易氧化，最好还是尽快吃掉。
12、取少许核桃米粉，放入碗中。
13、再像冲米粉一样，用40度左右的温水冲泡。用勺子搅拌一下，混合均匀。
