熟鹰嘴豆粉升糖高吗（血糖高的人鹰嘴豆粉怎么吃比较好）

升糖指数为30%

做法

鹰嘴豆浸泡至少一夜，去皮。清洗干净后加入清水，上锅蒸熟。打泥，可以用搅拌棒，也可以用滤网。蒸熟的鹰嘴豆很粉糯，跟栗子有点像。

步骤 2

然后把鹰嘴豆泥捏成小片方便烘干。

步骤 3

烘干完成后打粉